辣椒炒藕的做法大全家常 ，辣椒炒藕的做法大全家常菜

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本文目录

1. 藕和青椒可以一起炒吗
2. 家常炒藕的辣椒做法
3. 炝炒酸辣藕丁的做法

藕和青椒可以一起炒吗

你好 ，藕是炒藕常辣菜可以和辣椒炒着一起吃的。

如何烧青椒藕片呢。做大全藕是椒炒家常很好很有营养的菜
，青椒炒藕简单又大方 ，做法是辣椒很好的下酒菜。做起来方便 ，炒藕常辣菜吃起来有淡淡的做大全香甜味。

准备好食材
：藕1节或更多，椒炒家常辣椒或者青椒4-5个  。做法具体步骤如下：

将藕洗干净
，切成片状 ，特别要注意，藕的孔里面有没有泥巴。

在锅中放入适量的熟香油，用大火加热

准备几个青椒，洗干净切好

等锅中的油加热到开始冒烟时，把青椒和藕片一起下锅

放入适量的食盐，盐别放太多了 ，太多了影响藕天然的香甜味

放入少量的酱油 ，并用锅铲子搅拌均匀

再用大火炒个4，5分钟左右
，中间要用锅铲子搅拌几次

不用烧几分钟，就可以盛起来 
。

注意
：最好用大火 ，8，9分钟左右就可以炒好啦。

家常炒藕的做法

家常炒藕的做法：

1.藕削皮洗净。

2.切成小块 ，葱洗净  ，切成葱花。

3.锅中放油，放入葱花，辣椒面 。

4.倒入切好的藕，翻炒 。

5.切少放蕃茄果肉。切成小颗粒状 。

6.倒入炒锅中 ，不停翻炒，以免糊锅，可放入少量清水 。

7.倒入酱油少许 ，醋少许，糖，盐 ，鸡精，即可出锅。

扩展资料 ：

藕，属莲科植物。藕微甜而脆 ，可生食也可煮食 ，是常用餐菜之一
。藕也是药用价值相当高的植物 ，它的根叶
、花须果实皆是宝，都可滋补入药。

炝炒酸辣藕丁的做法

1 、准备食材：莲藕300克、青椒1个
、红椒半个 、干辣椒5克 、大蒜4瓣
、水淀粉半勺、白醋3克、盐1勺、鸡精1勺。

2、莲藕去皮洗净，切丁。

3 、青、红椒洗净去籽
，切成莲藕大小的丁 。

4 、干辣椒切成段
。大蒜切末
。

5、锅中放入适量清水大火烧开，放入藕丁焯水1分钟 ，捞出沥干水分 。

6、锅中加入适量油，放入干辣椒、蒜末  ，青红椒丁翻炒30秒。

7、放入藕丁，调入盐1勺、鸡精1勺 、白糖1勺
、白醋3克炒匀。

8、放入水淀粉半勺  、翻炒均匀，即可出锅。

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，我们非常高兴。

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